17 мая в лицее №230 состоялся городской конкурс поваров детского питания – самый вкусный из всех конкурсов в рамках проекта «Профессиональное мастерство – основа экономического роста», победившего в конкурсе социально-значимых проектов Госкорпорации «Росатом».
Заместитель Главы Администрации Ирина Сизова поблагодарила женщин, набравшихся смелости принять участие в конкурсе и пожелала удачи.
В этом году конкурс проходил в новом формате. Шесть поваров детского питания муниципального предприятия «Комбинат школьного питания» сначала ответили на вопросы о технологии приготовления блюд, технике безопасности и санитарных правилах. А затем угощали членов жюри блюдами собственного приготовления: котлетами «Птичье молоко», кроликом в вине, говядиной в клюквенном соусе, свининой в грушевом соусе и т.д.
Мнение жюри в этом конкурсе было единогласным. Лучшим поваром детского питания в 2019 году назвали Ольгу Китаеву из школы № 226, покорившую всех своим курником и тортом.
2 место – у Жанны Юченковой (детский сад № 4). 3 место – у Нины Никитиной (детский сад № 16).
Всем троим руководство Комбината школьного питания пообещало выплачивать в течении года надбавку к зарплате.
Победители всех профессиональных конкурсов получат дополнительные призы от городского профсоюзного комитета в День России.