18 марта 2020
В целях предотвращения распространения коронавирусной инфекции и обеспечения дальнейшей бесперебойной работы организаций торговли и общественного питания Минпромторг России разработал и разослал в регионы превентивные меры незамедлительного характера для защиты граждан.
Организациям общественного питания предписывается:
- расставить столы и стулья таким образом, чтобы расстояние между посетителями было не менее 1 метра;
- допускать посетителей в зал обслуживания только после мытья рук с мылом или их обработки дезинфицирующими средствами;
- сотрудникам кафе и ресторанов спрашивать у посетителей о простудных заболеваниях и не обслуживать посетителей с симптомами ОРВИ;
- настоятельно рекомендовать людям старше 60 лет воздержаться от посещения кафе или ресторана;
- не допускать к работе сотрудников с симптомами простуды и ОРВИ, повышенной температурой, а также вернувшихся в течение последних двух недель из стран с высоким уровнем заболеваний коронавирусом;
- выполнять рекомендации и предписания Роспотребнадзора по дезинфекции помещений и рабочего инвентаря.
Организациям торговли необходимо незамедлительно принять следующие меры:
- выполнять предписания Роспотребнадзора по дезинфекции и регулярно протирать дезинфицирующим раствором поверхности с наиболее интенсивным контактом рук потребителей (ручки тележек, корзин, дверные ручки и т.д.);
- минимизировать очереди и постоянно предупреждать покупателей о необходимости соблюдения дистанции минимум 1 метр друг от друга;
- обеспечить постоянное наличие в торговом зале наиболее востребованных товаров и обеспечить их количество в соответствии со спросом;
- обеспечить запасы наиболее востребованных товаров и усилить работу с поставщиками для обеспечения бесперебойных поставок товаров;
- проработать вопрос о дистанционном получении заказов от потребителей с последующей выдачей укомплектованного заказа покупателю;
- не допускать к работе сотрудников с симптомами простуды и ОРВИ, повышенной температурой, а также вернувшихся в течение последних двух недель из стран с высоким уровнем заболеваний коронавирусом.